Professionelles Mehlsieb - Durchmesser 41 cm

Professionelles Design

Dieses Siebwerkzeug erfüllt die Anforderungen der Lebensmittelbranche. Hergestellt aus hochwertigem lebensmittelechtem Edelstahl, bietet es bemerkenswerte Haltbarkeit und erleichtert die tägliche Wartung. Mit den Abmessungen von 410 × 80 mm und einem Gewicht von 0,39 kg ermöglicht es eine agile und komfortable Handhabung, auch während intensiver Arbeitsphasen.

Hauptmerkmale

Die Ausrüstung verfügt über einen Aufhängehaken, der das Sieben durch einfaches Schwingen ermöglicht. Das feine Maschengitter hält Klumpen und Partikel effektiv zurück, um ein gleichmäßig belüftetes Pulver zu erhalten. Vollständig spülmaschinengeeignet, garantiert es eine vollständige Desinfektion gemäß HACCP-Protokollen. Der Durchmesser von 410 mm passt sich an große Volumina in professionellen Werkstätten an.

Konditoreianwendungen

Bäcker und Konditoren schätzen die Konsistenz der Ergebnisse: Mehle werden bei jedem Durchgang aufgelockert und homogenisiert. Die Edelstahllegierung widersteht wiederholter Abnutzung, ohne die hygienischen Eigenschaften zu beeinträchtigen. Ob für Tortenböden, Kuchenteige oder feine Zubereitungen – dieses Instrument wird zu einem unverzichtbaren Helfer für die Beherrschung von Texturen und die Standardisierung von Ausbeuten.

Technische Spezifikationen