Profesioneller Ofenrost 10 Ebenen Gastronorm GN 2/1

Material & Haltbarkeit

Dieser Ofenständer ist aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304 und AISI 201 gefertigt. Diese Metallkombination bietet überlegene Korrosionsbeständigkeit und Resistenz gegen übliche Chemikalien in der professionellen Küche. Die robuste Konstruktion garantiert eine lange Lebensdauer, selbst unter intensiven Garbedingungen.

Abmessungen & Kompatibilität

Mit Abmessungen von 931 × 959 × 410 mm und einem Gewicht von 21,8 kg bietet dieser Sockel außergewöhnliche Stabilität. Entwickelt für Kombidämpfer mit 10 Ebenen GN 2/1, ist er speziell kompatibel mit dem Modell AA EPC1021E3 und äquivalenten Geräten dieser Serie.

Ergonomie & Optimierung

Die Höhe von 410 mm ist ergonomisch optimiert, um die Körperhaltung der Bediener zu schonen und körperliche Belastungen zu reduzieren. Durch die Erhöhung des Gargeräts schafft dieser Ständer Platz im Unterbereich und maximiert die vertikale Küchennutzung. Die freigewordene Fläche kann für Vorbereitungsstationen oder Zusatzgeräte genutzt werden.

Wartung & Installation

Die glatte Edelstahloberfläche erleichtert die tägliche Reinigung und erfüllt die strengsten hygienischen Anforderungen. Der Aufbau erfolgt ohne spezielles Werkzeug oder Fachwissen, was eine schnelle und eigenständige Inbetriebnahme garantiert.

Technische Daten