Professionelle Vakuumglocke GoSensor M mit Becker Pumpe - Vakuumverpackungsmaschine

Professionelle Leistung

Diese GoSensor M Kammer-Vakuumierer der Marke Mychef ist eine unverzichtbare Ausrüstung für die Gastronomie. Ausgestattet mit einer Becker-Pumpe, garantiert sie präzise und effiziente Ergebnisse für kontrolliertes Garen und optimale Lebensmittelkonservierung.

Erweiterte Funktionen

Das spezielle Programm für die Verpackung von Flüssigkeiten ermöglicht die einfache Verpackung Ihrer flüssigen Zubereitungen. Das patentierte SCS (Self Calibration System) sorgt für eine automatische Kalibrierung für stets optimale Nutzung. Die Vac+-Funktion bietet zusätzliches Vakuum für poröse Lebensmittel, während der Soft Air-Modus die Delikatesse empfindlicher Verpackungen bewahrt. Der programmierbare Stopp ermöglicht die Planung der Verpackungsendzeit nach Ihrer Organisation.

Wartung & Praktikabilität

Das AutoClean Oil-System gewährleistet die Selbstreinigung des verwendeten Öls, was einwandfreie Hygiene und Zeitersparnis im täglichen Betrieb garantiert. Die intuitive Bedienung über den LED-Bildschirm erleichtert die Handhabung, während die einfache 1 × 4 mm Schweißleiste zuverlässige Versiegelungen für professionelle Anforderungen gewährleistet.

Technische Daten