Professionelle Kammer-Vakuumiergerät LCX 500 - Glocken-Vakuumverpackungsmaschine

Professionelle Präzision

Für leistungsstarke Küchen konzipiert, etabliert sich die LCX 500 von Lavezzini als unverzichtbares Gerät in der Gastronomiebranche. Diese Kammer-Vakuummaschine vereint mechanische Robustheit und betriebliche Effizienz, um die Frische Ihrer empfindlichsten kulinarischen Kreationen zu garantieren.

Gastrovac-Technologie

Das patentierte Gastrovac-System erfüllt die Anforderungen anspruchsvoller professioneller Umgebungen. Diese Technologie optimiert den gesamten Vakuumierungsprozess, von empfindlichen Lebensmitteln bis zu den kräftigsten Speisen. Die 500 mm lange Schweißleiste nimmt eine Vielzahl von Beutelgrößen und -typen auf.

Intuitive Bedienung

Die drahtlose Fernbedienung gewährleistet vollständige Mobilität am Arbeitsplatz. Die One-Touch-Funktion startet sofortige Zyklen, während 20 speicherbare Programme sich jeder Lebensmittelkategorie anpassen: graduelle Absaugung, sanfter oder kraftvoller Zyklus je nach Anwendung. Der Start erfolgt automatisch beim Schließen des Kammendeckels.

Technische Daten