Professioneller Entremet-Ring - Durchmesser 14 cm

Produktbeschreibung

Dieser Tortenring-Stempel der Marke Matfer ist eine unverzichtbare Ausrüstung für handwerkliche Konditoren. Für intensiven professionellen Einsatz konzipiert, vereint er Robustheit und Ergonomie, um Ihre süßen Kreationen zu perfektionieren.

Vorteile

Die Struktur aus rostfreiem Stahl gewährleistet eine bemerkenswerte Korrosionsbeständigkeit und optimale Langlebigkeit. Das runde Format garantiert einheitliche und perfekt strukturierte Entremets. Die geschlossene Oberfläche ermöglicht es zudem, das Werkzeug als Schieber zum Ausstürzen Ihrer Zubereitungen zu verwenden. Der Bakelit-Griff bietet einen komfortablen und sicheren Halt, selbst bei langen Arbeitssitzungen.

Anwendung

Für Konditoren-Fachleute entwickelt, vereint dieses Utensil bei jedem Gebrauch Präzision und Effizienz. Seine Leichtigkeit erleichtert Transport und täglichen Gebrauch. Ideal für die Herstellung von Entremets und Torten, ermöglicht er makellose Oberflächen mit großer Einfachheit.

Technische Daten