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Kühlunterbau 3 Türen - 700 Liter Negativ
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Professioneller Teigknetmaschine 50 Liter Abnehmbarer Kessel und Kippkopf - Doppelgeschwindigkeit
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Professioneller 50 L Teigknetmaschine mit abnehmbarer Schüssel und anhebbarem Kopf für erleichterte Reinigung und optimierten Teigtransfer. Doppelte Geschwindigkeit für alle Teigarten, robuste Struktur aus Kohlenstoffstahlblech und leistungsstarker Motor für dauerhafte Leistung in Profiküchen.
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- Marke
- RestaurationCHR
- Référence
- DLDM50L2V
- Kategorie
- Teigknetmaschine
Professionelle Kapazität
Dieses 50-Liter-Gerät richtet sich an handwerkliche Bäcker und Konditoren, die Leistung und Zuverlässigkeit suchen. Seine Struktur vereint mechanische Robustheit mit betrieblicher Ergonomie für intensiven täglichen Gebrauch. Der abnehmbare Rührschüssel und das kippbare Kopfsystem vereinfachen alle Vorgänge: Rohstoffbeladung, Teigentnahme und hygienische Wartung.
Doppelte Motordrehzahl
Die zweistufige Vorrichtung regelt die Leistung je nach Konsistenz der Zubereitungen. Die erste Stufe homogenisiert die Zutaten ohne Spritzen, die zweite entwickelt das für die Endqualität der Produkte unverzichtbare Glutennetz. Der kippbare Kopf räumt die Öffnung der Rührschüssel vollständig frei und eliminiert schwer erreichbare Ecken während der Reinigungsphasen.
Spezifikationen
| Nutzvolumen | 50 L |
| Drehzahlen | 2 Stufen |
| Konstruktion | Kohlenstoffstahlblech, weiße Oberfläche |
| Stromversorgung | Drehstrom 380-400 V / 1500 W |
| Abmessungen (B × T × H) | 508 × 870 × 850 mm |
Professionelle Ausrüstung für Bäckereien, Konditoreien, Großküchen und Caterer, die Gleichmäßigkeit und hohe Produktivität erfordern.
| Material | Kohlenstoffstahlblech |
| Stromversorgung | 380 V |
| Abmessungen (B × T × H) | 508 × 870 × 850 mm |
| Kapazität | 50 L |
| Leistung | 1500 W |
| Gewicht | 129,4 kg |
| Farbe | Weiß |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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