Name: Professioneller RM5 Planetenrührer mit rotierender Schüssel
Brand: Robot-Coupe
SKU: RE26150D
Price: 523.60 EUR
Availability: InStock

Professioneller RM5 Planetenrührer mit rotierender Schüssel

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RM5 Rührbesen Robot Coupe — 5,5 L Edelstahlschüssel mit Griffen, 10 indizierte Geschwindigkeiten. Lieferung mit Schneebesen, Spatel und Spirale für alle Ihre Zubereitungen.

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Marke: Robot-Coupe
Référence: RE26150D
Kategorie: Handmixer

Ergonomisches Design

Der neigbare Kopf gewährleistet eine vollständige Freigabe der Zubehörteile und eine natürliche Positionierung der Schüssel. Diese Architektur rationalisiert alle Ihre täglichen kulinarischen Operationen in einer professionellen Umgebung.

Maximale Vielseitigkeit

Ausgestattet mit einem dedizierten Frontanschluss, bietet dieses Gerät, das mit einer breiten Palette von Zubehör kompatibel ist, eine totale Anpassungsfähigkeit, um Ihr Repertoire an Kreationen zu erweitern.

Integrierte Sicherheit

Der transparente Schutzschirm verfügt über großzügige Öffnungen, die das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs ermöglichen. Ihre Eingriffe bleiben geschützt, ohne dass die Maschine angehalten werden muss.

Professionelle Leistung

Die 5,5-L-Edelstahlschüssel verfügt über einen stark gewölbten Boden, der das Kneten optimiert und die effiziente Verarbeitung sehr kleiner Mengen nach Ihren spezifischen Anforderungen ermöglicht.

Arbeitskapazitäten

Kneten	Bis zu 1,2 kg Brotteig
Schlagen	Bis zu 10 Eiweiß
Mischen	Bis zu 1 kg weiche Butter

Werkzeugtechnologie

Der Schneebesen sorgt für luftiges Aufschäumen: 0,7 L flüssige Sahne ergeben 2 L Schlagsahne. Der Flachrührer erzielt eine homogene Mischung durch zentripetale Bewegung und produziert 1 kg weiche Butter in nur 2 Minuten.

Mitgeliefertes Zubehör

Geliefert mit drei Standardwerkzeugen: Schneebesen, Flachrührer und Spiralkneter.

Konformität & Zertifizierung

Zertifiziert nach der professionellen Norm EN 454: Sicherheitsschirm, der den Zugang zum beweglichen Werkzeug blockiert, Arbeitsstellungssperrsystem und Schüsselerkennungsvorrichtung.

Technische Daten

Schüsselkapazität	5,5 L
Drehzahlen	50 bis 500 U/min
Leistung	550 W
Stromversorgung	230 V
Gewicht	15 kg

Diese professionelle Ausrüstung zeichnet sich durch die Herstellung von Baiser, Schlagsahne, weicher Butter, Brot- und Briocheteigen, Füllmischungen und herzhaften Kuchen aus.