Professioneller Planetenrührer RM 8 SP mit Doppelrotation

Professionelle Kapazität

Dieser Küchenmaschinen-Rührmixer zeichnet sich durch eine 7,6 L Edelstahlschüssel mit ergonomischem Griff aus. Seine Bauweise ohne vorderen Zubehöranschluss ermöglicht eine schnelle Installation und sofortige Handhabung. Der kippbare Kopf ermöglicht eine vollständige Freigabe der Aufsätze und eine natürliche Positionierung der Schüssel für einen reibungslosen täglichen Gebrauch.

Vielseitigkeit & Präzision

Der variable Geschwindigkeitswähler bietet 10 indexierte Geschwindigkeiten, die von 60 bis 600 Umdrehungen pro Minute einstellbar sind. Diese Bandbreite ermöglicht eine feine Anpassung der Leistung je nach Art der Zubereitung, von sanftem Mischen bis zu intensivem Kneten.

Verbesserte Sicherheit

Die transparente Schutzhaube verfügt über große Öffnungen zum Einfüllen von Zutaten und bietet gleichzeitig optimalen Schutz. Die gewölbte Bodenform der Schüssel optimiert das Kneten und ermöglicht die Zubereitung sehr kleiner Mengen. Das Gerät entspricht der Norm EN 454 mit Sichtschutz, der den Zugang zum beweglichen Aufsatz verhindert, Verriegelungssystem in Arbeitsstellung und Schüsselerkennungsvorrichtung.

Robustheit & Leisebetrieb

Vollständig metallisch ausgeführt, vereint dieses Gerät Stabilität, Robustheit und einfache Wartung. Sein Asynchronmotor ist für den intensiven professionellen Einsatz dimensioniert. Der besonders leise Betrieb bewahrt den akustischen Komfort in der Küche.

Im Lieferumfang enthalten

Geliefert mit drei wesentlichen Aufsätzen: dem Schneebesen für luftiges Aufschlagen von Cremes (Verarbeitung von 1 L flüssiger Sahne zu 3 L Schlagsahne), dem Flachrührer für homogenes Mischen mit Zentrierung (Herstellung von 1,5 kg weicher Butter) und der Edelstahl-Knethaken für effizientes Kneten.

Technische Daten