Professioneller Planetenrührmaschine RM 8 SP mit 5-Liter-Rührschüssel

Professionelle Leistung

Dieses Gerät aus der Robot-Coupe-Serie erweist sich als unverzichtbarer Verbündeter in Küchen mit hohem Durchsatz. Ausgestattet mit einem 700 W Asynchronmotor für 230 V, bietet es eine konstante Arbeitskraft für die anspruchsvollsten Zubereitungen. Der vollständig aus Edelstahl gefertigte Aufbau gewährleistet optimale Widerstandsfähigkeit gegen den täglichen Verschleiß, während der Metallrahmen mit anhebbarem Kopf den Werkzeugwechsel erheblich vereinfacht.

Optimale Vielseitigkeit

Die Geschwindigkeit passt sich präzise jeder Zubereitungsart an dank 10 indexierten Geschwindigkeiten von 60 bis 600 U/min. Vom Kneten schwerer Teige bis zum Schlagen von Eischnee profitiert jeder Vorgang von einer maßgeschneiderten Einstellung. Das Gerät wird mit einer Hauptschüssel von 7,6 Litern mit ergonomischem Griff geliefert, ergänzt durch eine zweite Schüssel von 5 Litern zur Vervielfältigung der Produktionsmöglichkeiten. Drei spezielle Edelstahl-Werkzeuge gehören zur Hauptschüssel: Schneebesen, Flachrührer und Knethaken, ergänzt durch spezifisches Zubehör für die 5-Liter-Schüssel.

Zertifizierte Sicherheit

Konform mit der Norm EN 454 verfügt das Gerät über mehrere Schutzvorrichtungen: Schutzgitter zur Verhinderung jeden Kontakts mit dem rotierenden Werkzeug, Arretierungssystem in Arbeitsstellung und Schüsselanwesenheitsmelder. Diese Mechanismen gewährleisten einen sorgenfreien Einsatz im professionellen Umfeld.

Technische Daten