Professioneller Planetenrührwerk 10 Liter

Professionelle Leistung

Dieses Gerät mit 10 L erfüllt die Anforderungen von Handwerksbäckern und Gastronomen. Seine Motorisierung von 0,45 kW gewährleistet konstante Ergebnisse auch unter Dauerbelastung. Die industrielle COMBISTEEL-Konstruktion garantiert außergewöhnliche Haltbarkeit in anspruchsvollen professionellen Umgebungen.

Betriebliche Vielseitigkeit

Drei Geschwindigkeitsstufen — 110 / 178 / 355 U/min — ermöglichen die Anpassung der Mischkinetik je nach gewünschter Textur. Das mitgelieferte Werkzeugset umfasst einen Schneebesen für leichte Zubereitungen, einen Knethaken für strukturierte Teige und einen Flachrührer für glatte Massen. Jedes Zubehör optimiert den Ertrag für vielfältige tägliche Produktionen.

Optimale Integration

Die kompakte Bauweise — 452 × 432 × 606 mm — erleichtert die Positionierung in Werkstätten mit begrenzter Fläche. Die mechanische Architektur priorisiert die Robustheit belasteter Elemente und gewährleistet maximale Geräteverfügbarkeit. Diese Lösung ist eine strategische Wahl für Betriebe, die ihre Produktionsabläufe strukturieren möchten.

Technische Daten