Professioneller Pizzaofen Neapel 2 Kammern 400V

<p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Metallkonstruktion</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Für anspruchsvolle Gastronomieumgebungen konzipiert, widersteht dieser doppelkammerige Elektroofen aus <strong class="text-gray-900 font-semibold">Edelstahl</strong> Stößen und täglicher Abnutzung. Seine verstärkte Metallkonstruktion bewältigt das hohe Tempo des professionellen Küchenbetriebs. Die großen <strong class="text-gray-900 font-semibold">Panoramaglastüren</strong> bieten eine vollständige Sicht auf den Garprozess, ohne dass die Türen geöffnet werden müssen.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Schamottstein-Technologie</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Jede Kammer ist mit einem <strong class="text-gray-900 font-semibold">Schamottsteinboden</strong> ausgestattet, der die Hitze gleichmäßig über die gesamte Fläche verteilt. Dieses Material speichert die Wärmeenergie und gibt sie allmählich ab, um eine goldene, knusprige Kruste mit gleichmäßig erhitztem Belag zu erzielen. Das Endergebnis reproduziert die Eigenschaften traditioneller Holzöfen getreu.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Unabhängige Regelung</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Das System verfügt über <strong class="text-gray-900 font-semibold">2 unabhängige Thermostate</strong> pro Kammer: einen für die Kuppel, einen für den Boden. Diese Trennung ermöglicht eine präzise Temperaturanpassung je nach Teigart und Belagszusammensetzung. Die <strong class="text-gray-900 font-semibold">integrierte LED-Innenbeleuchtung</strong> beleuchtet die Zubereitungen perfekt, während ein eingebauter Sicherheitsthermostat vor Überhitzung schützt.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Technische Daten</p> <table class="w-full"> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Kapazität pro Kammer</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">6 Pizzen Ø 35 cm</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Abmessungen (B × T × H)</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">1360 × 955 × 745 mm</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Gewicht</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">205 kg</td> </tr> <tr> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Stromversorgung</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">400V Drehstrom — professionelle Installation erforderlich</td> </tr> </table> <div class="mt-6 pt-4 border-t border-gray-200"> <p class="text-xs text-gray-400 italic">Ohne Netzkabel geliefert. Der elektrische Anschluss muss unbedingt von einem qualifizierten Elektriker durchgeführt werden.</p> </div>