Professionelle Pizzateig-Ausrollmaschine - 420 mm Breite - Pizzateig

Premium-Edelstahlkonstruktion

Die gesamte Struktur besteht aus rostfreiem Stahl und bietet optimalen Verschleißschutz sowie einwandfreie Hygiene. Diese metallische Konstruktion garantiert außergewöhnliche Langlebigkeit in professionellen Umgebungen mit hohem Durchsatz. Die glatte Oberfläche erleichtert die tägliche Reinigung und bewahrt die Integrität Ihrer Zubereitungen.

Professionelle Walzen

Ausgestattet mit lebensmittelechter Harz-Walzen mit einer Breite von 420 mm, speziell für den direkten Kontakt mit Teig konzipiert. Die stufenlose Dickenregulierung reicht von 0,5 mm bis 4 mm und ermöglicht Ihnen, die Feinheit Ihrer Pizzaböden nach Ihren Rezepten anzupassen. Das gleichmäßige Ausrollen sorgt für konstante Dicke über die gesamte Fläche.

Zuverlässige Kraftübertragung

Das Riemenantriebssystem liefert gleichmäßige und ruckfreie Leistung, perfekt für lange Arbeitssitzungen geeignet. Diese bewährte Technologie minimiert Vibrationen und reduziert den Wartungsaufwand im Vergleich zu traditionellen Zahnrädern. Die rutschfesten Gummifüße absorbieren Bewegungen und halten das Gerät stabil, selbst auf glatten Arbeitsflächen.

Technische Daten