Professioneller 2-in-1 Panini-Grill - Glatte und gerillte Platten

Industrielle Konstruktion

Dieser professionelle Doppelgrill deutscher Fertigung verfügt über eine hochwertige Edelstahl-Monoblock-Struktur. Entwickelt für anspruchsvolle Gemeinschafts- und gewerbliche Gastronomieumgebungen, widersteht er dauerhafter intensivem Einsatz und behält seine Leistung langfristig bei.

Unabhängige Temperatursteuerung

Zwei separate Thermostate gewährleisten die autonome Steuerung jeder Kochfläche. Der einstellbare Bereich von 50°C bis 300°C ermöglicht eine sofortige Anpassung der Hitze an die Anforderungen verschiedener Zubereitungen. Die thermische Reaktionsfähigkeit reduziert die Wartezeiten zwischen den Services – ein entscheidender Vorteil in Spitzenzeiten.

Gemischte Oberflächen

Die Stahlgußplatten vereinen zwei unterschiedliche Oberflächen: Der obere gerippte Bereich erzeugt typische Grillstreifen auf Ihren Zubereitungen, während der untere flache Bereich eine gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet und die tägliche Reinigung erleichtert.

Betriebliche Vielseitigkeit

Über klassische Paninis und Croque-Monsieurs hinaus beherrscht dieses Gerät die Zubereitung von gegrilltem Fleisch und Spießen. Die integrierte Fettauffangschale ermöglicht die Zubereitung reichhaltigerer Speisen ohne Kompromisse bei der Sauberkeit des Arbeitsplatzes. Die Leistung von 3600 W sorgt für schnelles Aufheizen und konstante Gleichmäßigkeit.

Spezifikationen