Professioneller Küchenroboter Blixer 7 Variable Geschwindigkeit

Ergonomisches Design

Der Blixer 7 V.V von Robot-Coupe verfügt über einen Polycarbonat-Deckel mit einer Öffnung, die das schrittweise Hinzufügen von Flüssigkeiten oder Zutaten während des Betriebs ermöglicht. Der integrierte Schaberarm sorgt gleichzeitig für das Schaben von Schüssel und Deckel, wobei das modulare Design die Demontage erleichtert. Die 7,5-Liter-Edelstahl-Schüssel verfügt über einen ergonomischen Griff für optimale Handhabung.

Kulinarische Vielseitigkeit

Das Gerät, das mit einem vollständig aus Edelstahl gefertigten gezackten Messer geliefert wird, garantiert präzises Schneiden bei einer breiten Palette von Zubereitungen. Der Motor mit variabler Geschwindigkeit deckt einen Bereich von 300 bis 3500 U/min ab und ermöglicht die Verarbeitung verschiedener Texturen: Gemüse, Hackfleisch, Teigwaren, Käse und Gebäck. Es erzeugt Konsistenzen, die sowohl für klassische Diäten als auch für die Sondenernährung geeignet sind, von rohen oder gekochten Zubereitungen, flüssig bis pastös.

Sicherheit & Effizienz

Eine Motorbremsung verhindert den Zugang zum Messer während des Betriebs. Die schnelle Demontage des Schaberarms, des Deckels und des Messers mit Kappe optimiert die Reinigungsvorgänge. Die Produktionsrate variiert von 3 bis 25 Portionen à 200 g pro Zyklus. Der mit Countdown- und Stoppuhrfunktionen ausgestattete Timer ermöglicht eine präzise Kontrolle der Verarbeitungszeiten.

Technische Daten