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Professionelle Leistung
Der Konvektionsofen Dynasteel erfüllt die Anforderungen leistungsstarker Küchen. Für intensiven Gebrauch konzipiert, vereint er 1250 W thermische Leistung mit fortschrittlicher Technologie, um bei allen Ihren Zubereitungen gleichbleibende Ergebnisse zu garantieren.
Gartechnologie
Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für eine über alle 4 Garstufen hinweg einheitliche Temperatur. Die kippbare Glastür ermöglicht eine ständige Überwachung ohne Unterbrechung des Zyklus. Die Impuls-Dampffunktion bietet eine präzise Kontrolle der Lebensmittelfeuchtigkeit, während der programmierbare Timer bis zu 120 Minuten die Verwaltung der Garzeiten erleichtert.
Technische Spezifikationen
| Leistung | 1250 W |
| Temperatur | 0 bis 300°C |
| Kapazität | 4 Ebenen |
| Plattenabmessungen | 435 × 315 mm |
| Material | Edelstahl AISI 201 |
| Wartung | Abnehmbare Gitter |
| Installation | Minimale Belüftung erforderlich, Wasserqualität (Härte und Druck), normgerechte Erdung |
Nachhaltige Investition
Dieser Dynasteel-Ofen ist eine zuverlässige Investition für anspruchsvolle Betriebe, die betriebliche Effizienz und mechanische Robustheit für den täglichen Gebrauch vereint.
Das Gerät benötigt minimale Belüftungsräume um das Gehäuse. Die Installation erfordert besondere Aufmerksamkeit hinsichtlich der Wasserqualität (Härte und Druck) sowie einer normgerechten Erdung.
| Material | Edelstahl AISI 201 |
| Stromversorgung | 230 V |
| Steuerungstyp | Elektromechanisch |
| Temperatur | Von 0°C bis 300°C |
| Tür | 1 abklappbare Glastür |
| Kapazität | 4 Ebenen |
| Plattenabmessungen | 435 × 315 mm |
| Außenabmessungen (B × T × H) | 595 × 600 × 560 mm |
| Gewicht | 33,4 kg |
| Leistung | 1250 W |
| Timer | Ja |
| Garantie | 1 Jahr Teile |
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