Professioneller Kontaktgrill - Gerillte Platten 340x235 mm - Grillfläche 34x23,5 cm

Premium-Konstruktion

Entwickelt, um den Anforderungen der professionellen Gastronomie gerecht zu werden, vereint dieser Kontaktgrill Robustheit und Langlebigkeit. Seine vollständig aus Edelstahl gefertigte Struktur gewährleistet optimale Widerstandsfähigkeit gegenüber intensivem täglichen Gebrauch und garantiert bemerkenswerte Langlebigkeit in den anspruchsvollsten Umgebungen.

Thermische Leistung

Mit einer Leistung von 2200 Watt und einer Höchsttemperatur von 300°C erreicht das Gerät schnell die erforderliche Wärme. Der einstellbare Thermostat sorgt für eine stabile und gleichmäßige Temperatur, ideal für die Zubereitung von Brot, Fleisch, Wurst und Gemüse mit konsistenten Ergebnissen bei jedem Gebrauch.

Professionelle Platten

Die emaillierten Gusseisen-Grills bieten erhöhte Verschleißfestigkeit und vereinfachte Wartung. Ihre gerillte Oberfläche sorgt für optimale Garung und prägt dabei die charakteristischen Grillstreifen, die in der Gastronomie geschätzt werden.

Ergonomie & Wartung

Der untere Grill verfügt über erhöhte Kanten, um Lebensmittel während des Garens zu halten. Eine abnehmbare Auffangschale erleichtert die tägliche Reinigung. Der hitzebeständige Griff und der Federungsmechanismus ermöglichen eine präzise Einstellung der oberen Grillposition. Die rutschfesten Gummifüße sorgen für perfekte Stabilität auf der Arbeitsfläche. Eine Reinigungsbürste wird für die regelmäßige Pflege der Platten mitgeliefert.

Technische Daten