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40-Liter Sous-Vide Garer mit Thermoplongeur
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Professioneller Kochtopf mit Deckel Chef Classic - Durchmesser 50 cm - Fassungsvermögen 98 Liter
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Großküchentopf mit Deckel für Gastronomieprofis konzipiert. Durchmesser 50 cm, perfekt für die professionelle Küche.
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Premium-Konstruktion
Dieser professionelle Gastronomie-Kochtopf mit integriertem Deckel erfüllt die höchsten Anforderungen der Gastronomie. Aus Edelstahl 18/10 gefertigt, garantiert er außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit, optimale Langlebigkeit und einwandfreie Hygiene. Deckel und Griffe sind ebenfalls aus Edelstahl, sodass alle Komponenten vollständig backofengeeignet sind.
Thermische Leistung
Der Sandwich-Thermodiffusor-Boden (Edelstahl-Aluminium-Edelstahl) sorgt für eine gleichmäßige und optimale Wärmeverteilung auf der gesamten Kochfläche. Kompatibel mit allen Herdarten: Glaskeramik, Elektroplatte, Gas und Induktion. Backofen- und spülmaschinengeeignet.
Technische Daten
| Durchmesser | 50 cm |
| Höhe | 50 cm |
| Kapazität | 98 Liter |
Material & Verarbeitung
Hergestellt in Spanien aus 18/10 Edelstahl mit einer Stärke von 1,2 mm, vereint dieses Utensil silberne Oberfläche und professionelle Stabilität für intensiven täglichen Gebrauch.
Kompatibilität & Pflege
Geeignet für Induktionskochfelder, hitzebeständig bis Ofentemperatur und spülmaschinengeeignet für eine vereinfachte Reinigung.
Garantie
Einjährige Garantie auf Teile.
| Abmessungen & Kapazität | |
| Durchmesser | 500 mm |
| Breite | 555 mm |
| Länge | 565 mm |
| Höhe | 500 mm |
| Kapazität | 98 L |
| Gewicht | 16,66 kg |
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