Profikochfeld Serie 700 - 4 Gasbrenner & Gastronorm 1/1 Backofen

Premium-Konstruktion

Dieses professionelle Kochgerät ist vollständig aus Edelstahl 18/10 gefertigt und bietet eine überlegene Korrosionsbeständigkeit sowie eine optimale Lebensdauer in Hochleistungsküchen. Die hochwertigen Materialien gewährleisten perfekte Hygiene und erleichtern die täglichen Reinigungsarbeiten erheblich.

Hochleistungsbrenner

Das Gerät verfügt über 4 Hochleistungs-Gasbrenner, die jeweils mit einer Sicherheitszündflamme und einem Doppelkranz für eine gleichmäßige und kraftvolle Wärmeverteilung ausgestattet sind. Serienmäßig für Erdgas H geliefert, enthält es auch die erforderlichen Düsen für Flüssiggas und Erdgas L, was eine vollständige Anpassungsfähigkeit an Ihre Energiebedürfnisse gewährleistet.

GN 1/1 Umluftbackofen

Der elektrische Umluftbackofen im Format Gastronorm 1/1 bietet einen erweiterten Temperaturbereich von 100°C bis 300°C. Diese große Amplitude ermöglicht die Zubereitung vielfältiger Rezepte, von feinen Gebäcksorten bis zu gebratenem Fleisch, mit gleichmäßiger Wärmeverteilung auf allen Garstufen.

Technische Spezifikationen