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Professioneller Gasherd Serie 700 - 6 Brenner mit GN 2/1 Backofen
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Professioneller 700er Herd mit 6 starken Brennern, einem GN 2/1 Gasbackofen und einem neutralen Aufbewahrungsschrank.
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- Marke
- Bartscher
- Référence
- BR2851261
- Kategorie
- Professioneller Herd 700
Premium-Konstruktion
Dieser professionelle Herd der Serie 700 ist vollständig aus 18/10 Edelstahl gefertigt und gewährleistet maximale Langlebigkeit in intensiven Küchenumgebungen. Seine stabile Konstruktion bietet optimale Korrosionsbeständigkeit und vereinfacht die tägliche Reinigung.
Brennerleistung
Das Gerät verfügt über 6 leistungsstarke Gasbrenner mit Sicherheitsflammen und Doppelkronenbrennern für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Standardmäßig für Erdgas H ausgeliefert, enthält es ein Düsenset zur Umstellung auf LPG und Erdgas L.
Ofen & Schrank
Der Gasbackofen im Format GN 2/1 ermöglicht kontrolliertes Garen im Temperaturbereich von 140°C bis 300°C. Ein neutrales Fach mit den Maßen 350 × 610 × 400 mm sorgt für die Temperaturhaltung der Zubereitungen vor dem Servieren.
Technische Daten
| Außenmaße | L 1200 × B 700 × H 850 mm |
| Gesamtleistung | 44,1 kW (3 × 6,2 kW + 3 × 8,5 kW) |
| Backofenraum | L 650 × B 565 × H 310 mm |
| Neutrale Schrankkapazität | L 350 × B 600 × H 400 mm |
| Backofenleistung | 7,5 kW |
| Masse | 149 kg |
Wichtig: Die Installation muss zwingend von einem zugelassenen Fachmann durchgeführt werden, um die Garantie zu aktivieren.
| Gerätetyp | Hochleistungs-Gasherd |
| Stromversorgung | Gas (Propan oder Butan) |
| Heizelement | Gasbrenner |
| Material & Konstruktion | |
| Struktur | Edelstahl 18/10 — professionelle Robustheit und Langlebigkeit |
| Thermische Leistung | |
| Betriebstemperatur | von 140°C bis 300°C |
| Gesamtleistung | 51.600 W |
| Abmessungen & Stellfläche | |
| Länge | 1200 mm |
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 850 mm |
| Gewicht | 149 kg |
| Gastronorm-Kompatibilität | |
| Platten/Rost-Abmessungen | GN 2/1 (650 × 530 mm) |
| Garantie | |
| Dauer | 1 Jahr Ersatzteile |
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