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Professioneller Gasherd 900 mm - 11 kW mit integriertem Backofen und Power-Brenner

Name: Professioneller Gasherd 900 mm - 11 kW mit integriertem Backofen und Power-Brenner
Brand: CombiSteel
SKU: CB71783040
Price: 1054.90 EUR
Availability: InStock

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CombiSteel Profi-Kochfeld: Schussplatte 650 x 530 mm und Gasofen 11 kW für optimale Leistung. Freistehendes Design für flexible Installation in anspruchsvollen Küchen.

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Marke: CombiSteel
Référence: CB71783040
Kategorie: Serie 900 Herd

Industriedesign

Diese freistehende Ausrüstung ist für die Anforderungen leistungsstarker Küchen konzipiert. Ihre Struktur wiegt 135 kg und gewährleistet tadellosse Stabilität, sobald sie am Boden verankert ist. Die Stellfläche bleibt mit Abmessungen von 800 × 900 × 900 mm kontrolliert, was die Installation in bereits ausgestatteten professionellen Räumen erleichtert.

Flash-Platte

Die Kochfläche liefert 5 kW sofortige Leistung. Die Temperaturerhöhung ist schnell und die Wärmeverteilung über die gesamte Platte homogen. Die Leistungsregelung bietet sofortige Reaktionsfähigkeit, um die Intensität laufenden Zubereitungen anzupassen.

Profiofen

Der Garrum übernimmt den 2/1 GN-Standard und liefert 6 kW Leistung. Für dauerhafte Einsätze konzipiert, hält er auch während Spitzenzeiten eine stabile und gleichmäßige Temperatur. Die Ofenkapazität erfüllt die Anforderungen von Großproduktionen.

Technische Daten

Gesamtleistung	11 kW
Abmessungen (B × T × H)	800 × 900 × 900 mm
Gewicht	135 kg
Konfiguration	Freistehend

Dieses Gerät vereint Robustheit, Modularität und betriebliche Effizienz zur Optimierung der Produktivität in Profiküchen.

Leistung & Performance

Dieser professionelle Gasherd liefert eine Leistung von 11.000 W, ideal für leistungsstarke Küchen. Entwickelt, um den Anforderungen der Gastronomieprofis gerecht zu werden, gewährleistet er eine schnelle Aufheizung und gleichmäßige Garung.

Robuste Konstruktion

Mit einer Monoblock-Struktur und einer Tür vereint dieses Gerät Stabilität und Ergonomie. Seine Abmessungen von 800 × 900 × 900 mm und sein Gewicht von 135 kg garantieren optimale Stabilität im professionellen Umfeld. Die Kochfläche bietet 650 × 530 mm Platz für Ihr Kochgeschirr.

Technische Daten

Gerätetyp	Gasherd
Energieversorgung	Gas
Leistung	11.000 W
Anzahl der Türen	1
Abmessungen und Gewicht
Länge	800 mm
Tiefe	900 mm
Höhe	900 mm
Gewicht	135 kg
Platten-/Rostabmessungen	650 × 530 mm
Ausstattung
Wanne	Ohne
Garantie
Garantie	1 Jahr Ersatzteile