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Professioneller Fleischwolf mit Steak-Portionierer - 400 V Gekühlt

Name: Professioneller Fleischwolf mit Steak-Portionierer - 400 V Gekühlt
Brand: DELCOUPE
SKU: DE0141
Price: 3660.99 EUR
Availability: InStock

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Gekühlter Drehstrom-Fleischwolf mit Steak-Portionierer, konzipiert für Gastronomieprofis und Metzgereien. Statisches Kühlsystem und Doppelschnitt für optimale Effizienz. Robuste Edelstahlkonstruktion. Bietet 4 Portioniergewichte von 115 bis 180 g bei 17 mm Dicke. Produktionsleistung von 600 kg/h und Einlass von 98 mm Durchmesser.

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Marke: DELCOUPE
Référence: DE0141
Kategorie: Fleischwolf

Leistung & Performance

Die gekühlte DELCOUPE Fleischwolfmaschine mit Steak-Portionierer arbeitet mit 400 V Drehstrom und bietet eine Leistung von 1870 W. Dieses 71 kg schwere Gerät erfüllt die Anforderungen professioneller Küchen und Gastronomiebetriebe für eine optimale tägliche Produktion.

Schneidetechnologie

Das System verfügt über einen Doppelschnitt für erhöhte Effizienz und einen Portionierer mit 4 einstellbaren Gewichten von 110 bis 180 g. Die feste Schnittdicke von 17 mm gewährleistet präzises und gleichmäßiges Schneiden Ihrer Steaks.

Konstruktion & Hygiene

Die Konstruktion aus Edelstahl gewährleistet maximale Haltbarkeit und erleichtert die Reinigung. Die statische Kühlung bewahrt die Frische des Fleisches während der Verarbeitung. Dieses Modell ist für Metzgereien, gewerbliche Restaurants und auf Burger spezialisierte Betriebe konzipiert.

Technische Daten

Betriebsspannung	400 V Drehstrom
Leistung	1870 W
Gewicht	71 kg
Kühlsystem	Statische Kühlung
Portionierer-Gewichte	4 Einstellungen von 110 bis 180 g
Schnittdicke	17 mm (fest)

Vielseitigkeit: Herstellung von Steaks und losem Fleisch. Optimiertes Design für Wartung und Hygiene in professionellen Küchen.

Material	Edelstahl
Farbe	Silber / Edelstahl
Stromversorgung	400 V
Leistung	1870 W
Steuerungstyp	Elektronisch
Abmessungen
Länge	490 mm
Tiefe	590 mm
Höhe	580 mm
Gewicht	71 kg
Kühlmerkmale
Kühltyp	Statisch
Gekühlt	Ja
Kapazität	8 L
Leistung
Stündliche Produktion	600 kg
Garantie
Garantie	1 Jahr Teile