Professioneller Elektro-Konvektionsofen 4 GN 2/3 Ebenen AT90-MDI

Präzise Digitale Steuerung

Der Konvektionsofen AT90-MDI von Bartscher verfügt über zwei Regler mit Digitalanzeige für eine exakte Steuerung Ihrer Garvorgänge. Der Thermostat deckt einen Bereich von 50°C bis 300°C mit Gradgenauigkeit ab, während der programmierbare Timer von 0 bis 120 Minuten eine strenge Überwachung jeder Zubereitung gewährleistet.

Belüftete Leistung

Ausgestattet mit zwei leistungsstarken Motoren garantiert dieses Gerät eine optimale Zirkulation der Heißluft in der gesamten Kammer. Die Aufheizung erreicht 150°C in etwa 8 Minuten. Seine Leistung von 2700 W vereint Kompaktheit und Energieeffizienz für konstante Ergebnisse.

Vielseitige Kapazität

Die 4 Gitterebenen mit 438 × 315 mm, im Abstand von 70 mm, ermöglichen das gleichzeitige Garen verschiedener Zubereitungen ohne Vermischung der Aromen. Die gleichmäßige Wärmeverteilung durch Umluft sorgt für ein homogenes Garen auf allen Ebenen.

Robuste Konstruktion

Innen- und Außenstruktur aus Edelstahl für Langlebigkeit und Hygiene. Gerundete, emaillierte Garkammer und doppelverglaste Tür für optimale Wärmerückhaltung. Herausnehmbare Schienen zur erleichterten Reinigung. Komplette Ausstattung: Innenbeleuchtung, LED-Anzeige, Kontrollleuchte, Ein-/Ausschalter und 4 Gitter inklusive.

Technische Daten