Professioneller Elektro-Drehspieß mit Doppelspeichen - Kapazität 12 Hühner

Professionelle Kapazität

Dieser MCM Elektrogrill nimmt bis zu 12 Hühner gleichzeitig auf seinen zwei Drehspießen auf. Entwickelt für den kontinuierlichen Einsatz in der Gastronomie, bewältigt er effizient die Spitzenzeiten in stark frequentierten Betrieben. Die Doppelspieß-Konfiguration optimiert die Produktivität und gewährleistet gleichmäßiges Garen des Geflügels.

Kontrolliertes Garen

Die Drehspieße sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung für perfekt gebratenes Geflügel von außen bis innen. Die thermische Kontrolle bewahrt die Zartheit des Fleisches und entwickelt gleichzeitig reiche Aromen. Jede Umdrehung optimiert den Saftverlust und die Karamellisierung der Haut für konstante professionelle Ergebnisse.

Robuste Konstruktion

Für anspruchsvolle Umgebungen konzipiert, vereint diese Maschine mechanische Robustheit und thermische Beständigkeit für den täglichen Intensivbetrieb. Ihr langlebiges Design stellt eine zuverlässige Investition für Restaurants, Caterer, Bäckereien und Take-away-Betriebe dar, die qualitativ hochwertige Braterzeugnisse in großem Umfang anbieten möchten.

Technische Daten