Professioneller Edelstahl-Kühltisch - 3 Türen - Gastronorm 1/1 Kompatibel

Konstruktion & Haltbarkeit

Aus Edelstahl 304 gefertigt, widersteht diese gekühlte Arbeitsplatte den täglichen Belastungen in anspruchsvollen professionellen Umgebungen. Die robuste Konstruktion garantiert eine lange Lebensdauer selbst in stark frequentierten Küchen und erleichtert zugleich Wartung und regelmäßige Desinfektion.

Energieleistung

Das Modell weist eine Energieeinsparung von 42 % gegenüber früheren Generationen auf. Diese drastische Optimierung geht einher mit der vollständigen Erhaltung der Kühlleistung und gewährleistet effiziente Kühlung sowie langfristige Kontrolle der Betriebskosten.

Temperaturregelung & Hygiene

Das Ventilationssystem hält eine gleichmäßige Temperatur zwischen -2°C und +8°C für einwandfreie Produktkonservierung. Die automatische Abtauung erhält die Leistung der Kälteanlage ohne manuellen Eingriff, während die Selbstschließung der Türen die Kühlkette sichert und Wärmeverluste minimiert.

Konnektivität & Verwaltung

Die Technologien Bluetooth und NFC ermöglichen die Fernsteuerung per mobiler App. Überwachen Sie Temperaturen in Echtzeit, konsultieren Sie den Verlauf und exportieren Sie Ihre HACCP-Daten direkt vom Smartphone für vereinfachte Rückverfolgbarkeit.

Modularität & Lagerung

Die abnehmbare Oberplatte verwandelt das Gerät je nach betrieblichem Bedarf in einen Vorbereitungsplatz oder Serviertresen. Die GN 1/1-kompatiblen Regale erleichtern die Organisation standardisierter Behälter, während die verstellbaren Füße eine optimale Integration in alle Räumlichkeiten gewährleisten.

Technische Daten