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Professioneller Edelstahl-Braisiere Ø 28 cm mit Deckel - Chef Luxe - 10,7 L Kapazität

Name: Professioneller Edelstahl-Braisiere Ø 28 cm mit Deckel - Chef Luxe - 10,7 L Kapazität
Brand: Lacor
SKU: LR54029
Price: 79.29 EUR
Availability: InStock

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Professioneller Schmortopf Chef Luxe Lacor 28 cm mit Deckel. Edelstahl 18/10 für gleichmäßiges Garen. Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion und Backofen. Perfekt für Brasserien, Restaurants und Großküchen.

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Marke: Lacor
Référence: LR54029
Kategorie: Kochtopf

Professionelle Konstruktion

Dieser Chef Luxe Schmortopf von Lacor erfüllt die Anforderungen professioneller Küchen. Die vollständige Verarbeitung aus Edelstahl 18/10 gewährleistet einwandfreie Hygiene und optimale Widerstandsfähigkeit gegenüber den intensiven Bedingungen in Brauereien, Restaurants und Großküchen. Der enthaltene Deckel vervollständigt dieses Set für kontrollierte Zubereitungen.

Wärmeleitung

Der mehrlagige Thermo-Diffusor-Boden (Edelstahl 18/10 – Aluminium – Edelstahl) verteilt die Wärme gleichmäßig über die gesamte Oberfläche. Diese Technologie eliminiert Heißstellen und garantiert gleichmäßiges Garen, unabhängig von der verwendeten Wärmequelle.

Totale Kompatibilität

Vielseitig und anpassungsfähig, dieser Schmortopf funktioniert auf allen Herdarten: Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und sogar im Backofen. Seine Robustheit und Langlebigkeit machen ihn zu einer nachhaltigen Investition für Gastronomieprofis.

Technische Daten

Durchmesser	28 cm
Höhe	17,5 cm
Fassungsvermögen	10,7 L

Material & Design
Material	Professioneller 18/10 Edelstahl
Oberfläche	Elegantes Silber, Chef Luxe Serie
Abmessungen
Länge	380 mm
Breite	310 mm
Höhe	175 mm
Durchmesser	280 mm
Dicke	1,5 mm
Eigenschaften
Kapazität	10,7 Liter
Gewicht	4,27 kg
Herstellung	Spanien
Kompatibilität
Induktion	Ja
Backofen	Ja
Spülmaschine	Ja
Garantie
Garantie	1 Jahr Ersatzteile