Zoom

Professioneller Konvektionsofen mit Dampfeinspritzung - 4 GN 1/1 Einschübe (450×340 mm) - Basic Serie

Name: Professioneller Konvektionsofen mit Dampfeinspritzung - 4 GN 1/1 Einschübe (450×340 mm) - Basic Serie
Brand: RestaurationCHR
SKU: MIPE43UE1B
Price: 457.59 EUR
Availability: InStock

Réf. MIPE43UE1B· Auf Lager Alles in Ihrem Warenkorb Nicht vorrätig

831,98€ inkl. MwSt.693,32€ exkl. MwSt.

inkl. MwSt.381,32€ exkl. MwSt.-45%

Kostenloser Versand

Nicht vorrätig

Professioneller Basic-Konvektionsofen mit Befeuchter, 4 Ebenen 450 x 340 mm. Edelstahlkonstruktion für gleichmäßige Wärmeverteilung. Manuelle Steuerung mit 120-Minuten-Timer und integrierter Befeuchtung zur Veredlung von Textur und Aromen. Glastür mit Innenbeleuchtung für optimale visuelle Überwachung. Temperaturbereich 30°C bis 280°C für maximale Vielseitigkeit in professionellen Küchen.

Kostenloser Versand — Auf diese Bestellung

Voraussichtliche Lieferung

ab Freitag 10 April

Einfache Rücksendung

Bis zum 10 Mai 2026

Herstellergarantie

CE & NSF zertifiziert

Schnelle Lieferung

Einfache Rücksendung

Marke: RestaurationCHR
Référence: MIPE43UE1B
Kategorie: Professioneller Ofen

Aktive Befeuchtung

Dieser professionelle Konvektionsofen verfügt über ein aktives Befeuchtungssystem, das die Hydratation während des gesamten Backzyklus reguliert. Diese Technologie erweist sich als unverzichtbar für die Herstellung von Wiener Gebäck, Brot und Konditoreiwaren und gewährleistet vorbildliche Konsistenz sowie perfekte Kontrolle über die Bräunung.

Robustheit & Hygiene

Die vollständig aus Edelstahl gefertigte Struktur widersteht den intensiven Anforderungen professioneller Umgebungen. Die Backkammer weist abgerundete Ecken auf, die die tägliche Reinigung vereinfachen. Die Glastür ist mit einer professionellen Dichtungsgarnitur ausgestattet, die eine optimale Wärmeisolierung gewährleistet. Eine Innenbeleuchtung ermöglicht die Überwachung der Zubereitungen, ohne die Tür zu öffnen.

Kapazität & Programmierung

Das Gerät bietet 4 Backniveaus, die für Bleche im Format 450 × 340 mm ausgelegt sind. Die programmierbare manuelle Steuerung verfügt über einen bis zu 120 Minuten einstellbaren Timer für präzise Kontrolle der Backzeiten.

Technische Daten

Leistung	2900 W
Temperaturbereich	30°C bis 280°C
Kapazität	4 Ebenen
Blechformat	450 × 340 mm

Konstruktion & Finish

Dieser professionelle Elektrobackofen ist komplett aus Edelstahl gefertigt und bietet optimale Robustheit für den intensiven Einsatz in der Küche. Die schwingbare Glastür ermöglicht es, den Garvorgang zu überwachen, ohne das Gerät zu öffnen, wodurch die innere Wärme erhalten bleibt. Das Innere verfügt über 4 Garstufen für maximale Vielseitigkeit.

Elektrische Leistung

Das Gerät arbeitet mit einer Standardstromversorgung von 230 V und erzeugt eine Leistung von 2900 W, was ein schnelles Aufheizen und eine gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert.

Intuitive Bedienung

Die Regelung erfolgt über einen einfachen und präzisen Bedienknopf. Der Ofen ist programmierbar und mit einem integrierten Timer ausgestattet für eine optimale Verwaltung der Garzeit.

Temperaturbereich

Die Temperatur ist von 30°C bis 280°C einstellbar, was sowohl das schonende Auftauen als auch das Garen bei hohen Temperaturen Ihrer Zubereitungen ermöglicht.

Ausstattung

Eine Innenbeleuchtung erleichtert die visuelle Kontrolle Ihrer Gerichte während des gesamten Garvorgangs.

Abmessungen
Länge	560 mm
Tiefe	683 mm
Höhe	530 mm
Gewicht	32 kg
Maße der Bleche / Gitter	450 × 340 mm
Garantie
Garantie	1 Jahr Ersatzteile