Professioneller Crêpes-Maker XPress 2700 W - Gewerbliche Crêpes-Maschine

Profi-Leistung

Der XPress WSC300CK Crêpes-Gerät erfüllt die Anforderungen professioneller Großküchen mit hohem Durchsatz. Sein Thermomotor leistet 2700W bei 220-240V für schnelles Aufheizen. Der Temperaturbereich erstreckt sich von 52°C bis 218°C und bietet sofortige Reaktion auf Einstellungen.

Beidseitige Zubereitung

Das integrierte Heizsystem aktiviert beide Platten gleichzeitig. Diese Architektur halbiert die Garzeit bei gleichzeitiger Wärmegleichmäßigkeit über die gesamte Fläche. Die Crêpes weisen eine gleichmäßige Bräunung auf, ohne manuelles Wenden.

Solide Konstruktion

Das Gehäuse aus Edelstahl vereint mechanische Festigkeit mit hygienischer Konformität. Die Platte aus Aluminium optimiert die Wärmeverteilung. Die tägliche Wartung erfordert lediglich ein einfaches Abwischen. Die kompakten Abmessungen von 457,2 mm × 457,2 mm × 247,65 mm passen in enge Arbeitsbereiche.

Digitale Steuerung

Die elektronische Touch-Oberfläche steuert Temperatur und Garzeit präzise. Die flexible Programmierung passt sich an Crêpes, Tortillas, Quesadillas und alle Zubereitungen an, die eine kontrollierte Flachgarung erfordern.

Technische Daten