Professioneller Ofen Cook Master 4 Ebenen GN 1/1 - Gemischt Elektrisch

<p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Gararten</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Dieser professionelle Mychef-Ofen integriert <strong class="text-gray-900 font-semibold">drei Gartechnologien</strong>: reine Konvektion, gemischte Konvektion-Dampf und Sättigungsdampf. Mit einer Leistung von <strong class="text-gray-900 font-semibold">6300 W</strong> und einer Kapazität von <strong class="text-gray-900 font-semibold">4 GN 1/1 Ebenen</strong> passt er sich dem intensiven Tempo professioneller Küchen an.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Digitale Steuerung</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Der LED-Bildschirm und die Multiprogramm-Tastatur bieten eine sofortige Bedienoberfläche. <strong class="text-gray-900 font-semibold">40 speicherbare Programme</strong> mit <strong class="text-gray-900 font-semibold">3 Phasen pro Programm</strong> automatisieren Ihre Rezepte und garantieren makellose Konsistenz bei der Reproduktion.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Thermische Innovation</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Das <strong class="text-gray-900 font-semibold">patentierte MultiSteam-Verfahren</strong> nutzt eine doppelte Dampfinjektion für eine bis zu <strong class="text-gray-900 font-semibold">5-mal dichtigere</strong> Produktion als konventionelle Systeme. Die <strong class="text-gray-900 font-semibold">4 Turbinengeschwindigkeiten</strong> sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, ergänzt durch beschleunigtes Vorheizen.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Hygienisches Design</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Vollständig verschweißte Kammer aus <strong class="text-gray-900 font-semibold">AISI 304 Edelstahl</strong> mit integrierter Entwässerung und Siphon. Der <strong class="text-gray-900 font-semibold">MyCare</strong>-Zyklus automatisiert die Reinigung, kombiniert mit einer abnehmbaren Doppelverglasungstür. Antibakteriell behandelte Griffe und <strong class="text-gray-900 font-semibold">CoolDown</strong>-Funktion für sicheres Abkühlen.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Technische Daten</p> <table class="w-full"> <tr class="border-b border-gray-100"><td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Abmessungen (B × T × H)</td><td class="py-2 text-sm text-gray-500">760 × 710 × 615 mm</td></tr> <tr class="border-b border-gray-100"><td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Gewicht</td><td class="py-2 text-sm text-gray-500">64 kg</td></tr> <tr class="border-b border-gray-100"><td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Akzeptiertes Format</td><td class="py-2 text-sm text-gray-500">GN 1/1 (325 × 530 mm)</td></tr> <tr class="border-b border-gray-100"><td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Stromversorgung</td><td class="py-2 text-sm text-gray-500">400 V / 6300 W</td></tr> <tr class="border-b border-gray-100"><td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Temperaturbereich</td><td class="py-2 text-sm text-gray-500">30°C bis 260°C</td></tr> <tr class="border-b border-gray-100"><td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Schutzart</td><td class="py-2 text-sm text-gray-500">IPX5</td></tr> <tr class="border-b border-gray-100"><td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Öffnungstyp</td><td class="py-2 text-sm text-gray-500">Schwingtür mit Innenbeleuchtung</td></tr> <tr><td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Programmspeicher</td><td class="py-2 text-sm text-gray-500">40 digitale Programme</td></tr> </table> <div class="mt-6 pt-4 border-t border-gray-200"> <p class="text-xs text-gray-400 italic">Wartungstipp: Um die Garantie Ihres Geräts zu erhalten, wird die Verwendung von MFMYCHA063-Reinigungstabletten empfohlen. Die Verwendung anderer Produkte, die das Gerät beschädigen könnten, wird nicht empfohlen.</p> </div>