Professioneller Vakuumdeckel - Durchmesser 290 mm

Name: Professioneller Vakuumdeckel - Durchmesser 290 mm
Brand: Bartscher
SKU: BR300749
Price: 720.16 EUR
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Vakuumiergerät mit Kammer, 290 mm, aus Edelstahl, konzipiert für die Anforderungen der Gastronomie. Das elektronische Steuerungssystem ermöglicht ein Tiefvakuum von bis zu -999 mbar, während die 77 L/min Pumpe und die 290 mm Schweißleiste für schnelle und zuverlässige Leistung sorgen. Digitales Display und intuitive Bedienoberfläche für präzise Einstellung des Vakuumierprozesses.

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Marke: Bartscher
Référence: BR300749
Kategorie: Vakuumiergerät

Professionelle Vakuumverpackung

Diese Kammer-Vakuumiergerät bewahrt die Frische und verlängert die Haltbarkeit Ihrer Produkte. Entwickelt für die Anforderungen der Gastronomie, ermöglicht es Ihnen, Ihre kulinarischen Zubereitungen mühelos zu vakuumieren, zu marinieren und zu verschweißen.

Robuste Konstruktion

Die Struktur aus Edelstahl gewährleistet Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit in anspruchsvollen professionellen Umgebungen. Der transparente Deckel aus PMMA (Polymethylmethacrylat) bietet vollständige Sichtbarkeit während des gesamten Vakuumierprozesses.

Intuitive Bedienung

Die vereinfachte Bedienoberfläche verfügt über einen einzelnen Knopf, ein klares digitales Display und eine Statusanzeige. Fünf Stufen der Vakuumintensität sind einstellbar, mit einer einstellbaren Verschweißungsdauer von 0 bis 6 Sekunden. Ein Ein-/Ausschalter erhöht die Betriebssicherheit.

Technische Daten

Leistung	630 W bei 230 V
Pumpenleistung	77 L/min
Maximales Vakuum	-999 mbar
Schweißleiste	290 mm
Kammerabmessungen	L 350 × B 300 × H 80 mm

Kompaktes Gerät, entwickelt für professionelle Küchen, in denen die Raumoptimierung essentiell ist. Ideal zur Erhaltung der Qualität und Aromen kulinarischer Kreationen.

Material	Edelstahl
Stromversorgung	230 V
Maschinentyp	Kammervakuum
Länge	360 mm
Tiefe	520 mm
Höhe	350 mm
Gewicht	21,8 kg
Leistung	630 W
Schweißbalkengröße	290 mm
Inertgas-Option	Ohne
Garantie	1 Jahr Ersatzteile