Professionelle Kammer-Vakuummaschine iSensor L auf Sockel - Becker Pumpe - U-Schweißleiste

Professionelle Leistung

Diese Mychef iSensor L Kammer-Vakuumiermaschine verfügt über eine Becker-Pumpe 65 m³/h für schnelle und effiziente Vakuumzyklen. Ihr U-förmiges Versiegelungssystem garantiert eine optimale luftdichte Abdichtung, die die Frische bewahrt und die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel verlängert.

Intuitive Bedienung

Die digitale Schnittstelle ermöglicht eine präzise Einstellung von Zeit und Temperatur für jeden Zyklus. Das LCD-Display zeigt wichtige Parameter in Echtzeit an, während die automatische Öffnung und die integrierte Sensortechnologie alle täglichen Vakuumieroperationen vereinfachen.

Erweiterte Funktionen

Der Vac +-Modus sorgt für zusätzliche Vakuumleistung bei porösen Lebensmitteln. Das Soft Air-System bewahrt die Textur empfindlicher Produkte während der Verpackung. Die Vakuum-Halte-Funktion hält ein dauerhaftes Vakuum in der Kammer für eine längere Lagerung aufrecht.

Robuste Konstruktion

Aus AISI 304 Edelstahl gefertigt, widersteht diese Maschine intensiven Bedingungen in professionellen Umgebungen. Das patentierte SCS-System gewährleistet eine automatische Kalibrierung, reduziert den Wartungsaufwand und garantiert eine konstante Langzeit-Zuverlässigkeit.