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Einfache Rücksendung
Bis zum 10 Mai 2026
Kulinarische Leistung
Die Kammer-Vakuummaschine LAX 400 von Lavezzini erfüllt die Anforderungen von Gastronomie-Fachleuten. Dieses Gerät vereint mechanische Robustheit, fortschrittliche Technologien und Ergonomie, um Ihren täglichen Output zu maximieren.
Premium-Konzeption
Vollständig aus Edelstahl gefertigt, garantiert die LAX 400 eine bemerkenswerte Haltbarkeit und einfache Wartung. Ihre kompakte Bauweise (510 × 560 × 450 mm) und ihr Gewicht von 50 kg ermöglichen eine Installation, die für alle Arbeitsbereiche geeignet ist.
Optimale Versiegelung
Mit einer 400 mm Schweißleiste sorgt sie für eine tadelluftdichte Versiegelung. Das Kammer-Vakuumsystem entfernt die Luft schnell und vollständig, wodurch die organoleptischen Qualitäten Ihrer Produkte erhalten bleiben: Farbe, Textur und Aromen bleiben unverändert.
Funktionen
Die LAX 400 integriert praktische Lösungen: automatischer Start, 5 anpassbare Programme, One-Touch-Bedienung, integrierte Reinigungspumpe und Gastrovac-Technologie für optimale Leistung.
| Material | Edelstahl |
| Maschinentyp | Kammervakuummaschine |
| Abmessungen (B × T × H) | 510 × 560 × 450 mm |
| Gewicht | 50 kg |
| Schweißbalkengröße | 400 mm |
| Schutzgasoption | Ohne |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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