Professionelle Tischfritteuse 9 Liter mit Ablasshahn

Professionelles Kochen

Diese professionelle Fritteuse erfüllt die Anforderungen der Gemeinschaftsgastronomie. Ihr 9-Liter Tiefziehbecken gewährleistet homogenes und knuspriges Frittieren, ideal für Restaurants, Brasserien und Imbissstuben. Die 6 kW Leistung garantiert schnelles Aufheizen und effiziente thermische Erholung zwischen den Garzyklen.

Sicherheit & Komfort

Das Gerät verfügt über eine geräumige Schaumzone für sicheres Handling der Körbe. Der Thermostatfühler ist durch einen Handschuhfinger geschützt, der eine präzise Regelung gewährleistet. Ein robustes Schutzgitter verhindert Ölspritzer. Die Bedienelemente umfassen einen einstellbaren Thermostat und einen Ein-/Ausschalter für sofortige Verwendung.

Einfache Wartung

Der Fritteusenkopf lässt sich zur regelmäßigen Reinigung leicht abnehmen. Der integrierte Ablasshahn ermöglicht müheloses Ablassen des gebrauchten Öls. Die Kaltzone bewahrt die Ölqualität, indem sie die Verkohlung von Rückständen verhindert. Die elektronischen Komponenten sind durch ein aktives Lüftungssystem geschützt, das ihre Lebensdauer verlängert.

Technische Daten