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40-Liter Sous-Vide Garer mit Thermoplongeur
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Professioneller Schmortopf mit Deckel Chef Classic - Durchmesser 60 cm - Fassungsvermögen 98 Liter
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Professioneller Schmortopf mit Deckel, 60 cm Durchmesser, entwickelt für die Anforderungen von Gastronomen und Küchenchefs. Robuste, leistungsstarke Ausrüstung für die Zubereitung großer Mengen geschmorter Gerichte.
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Professionelles Design
Dieser Chef Classic Schmortopf mit Deckel wurde für die Anforderungen professioneller Küchen entwickelt. Seine Konstruktion aus Edelstahl 18/10 gewährleistet außergewöhnliche Haltbarkeit und strikte Einhaltung der Lebensmittelhygienestandards. Deckel und Griffe, aus dem gleichen Material integriert, ermöglichen eine uneingeschränkte Ofennutzung bei jeder Temperatur.
Thermische Technologie
Der Thermo-Diffusor-Sandwichboden (Edelstahl-Aluminium-Edelstahl) garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der gesamten Oberfläche. Diese Mehrschichtarchitektur ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle und verhindert heiße Stellen für gleichbleibende Garergebnisse.
Kompatibilität
Das Gerät funktioniert auf Glaskeramik, Elektroherden, Gas und im Ofen. Die Reinigung ist spülmaschinengeeignet. Nicht für Induktion geeignet.
Technische Daten
| Durchmesser | 60 cm |
| Höhe | 35 cm |
| Fassungsvermögen | 98 Liter |
| Material | Edelstahl 18/10 |
| Abmessungen | |
| Breite | 655 mm |
| Länge | 650 mm |
| Höhe | 350 mm |
| Durchmesser | 600 mm |
| Dicke | 1,2 mm |
| Kapazität & Gewicht | |
| Kapazität | 98 L |
| Gewicht | 18,66 kg |
| Kompatibilität | |
| Spülmaschine | Kompatibel |
| Backofen | Kompatibel |
| Induktion | Nicht kompatibel |
| Zusätzliche Informationen | |
| Serie | Chef Classic |
| Herkunft | Hergestellt in Spanien |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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