Professionelle Kammer-Vakuumiergerät Profi Line

Industriedesign

Diese Profi Line Kammer-Vakuumiergerät ist für die Anforderungen professioneller Küchen konzipiert. Ihre Struktur kombiniert ein Edelstahl-Gehäuse und eine Kammer aus 5052 Aluminiumlegierung, was Haltbarkeit und optimale Widerstandsfähigkeit in einem intensiven Arbeitsumfeld gewährleistet.

Verpackungsvielseitigkeit

Ausgestattet mit Glockenabsaugtechnologie ist das Gerät mit glatten und geriffelten Beuteln kompatibel. Die 300 mm Schweißleiste ermöglicht das Versiegeln verschiedener Beutelformate. Der konvexe Deckel und der konkave Boden erleichtern die Verpackung sperriger Gegenstände und bieten große operative Flexibilität.

Erweiterte Einstellungen

Die Schnittstelle kombiniert eine digitale Anzeige und ein Zifferblatt-Manometer für präzise Überwachung. Anpassbare Einstellungen umfassen eine Vakuumzeit von 5 bis 90 Sekunden, eine Versiegelungszeit von 0,5 bis 6 Sekunden sowie eine Marinierfunktion mit Zyklen von 9 bis 99 Minuten.

Betriebsleistung

Die ölgekühlte Pumpe liefert einen Absaugdurchsatz von 133,3 L/min. Der automatische Zyklus wird beim Schließen des Deckels ausgelöst und optimiert den Arbeitsablauf in Spitzenzeiten. Diese leistungsstarke Konstruktion entspricht den Standards der professionellen Gastronomie.