Professioneller Wärmeschrank mit Spritzschutz - 2000x700x850 mm

Temperaturhaltung

Dieser professionelle Wärmeschrank gewährleistet eine optimale thermische Konservierung Ihrer kulinarischen Zubereitungen. Speziell für die Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie und Profiküchen entwickelt, garantiert er eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Arbeitsfläche. Die Rücken-an-Rücken-Tischkonfiguration verfügt über einen 105 mm hohen Rückspritzschutz, der wirksam gegen Spritzer schützt.

Robustheit & Hygiene

Die Monoblock-Konstruktion aus AISI 304 18/10 Edelstahl bietet bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit gegen anspruchsvolle Umgebungsbedingungen und erfüllt gleichzeitig die strengsten hygienischen Standards. Die Steinwolledämmung optimiert die Wärmerückhaltung und begrenzt Energieverluste. Die 65 mm breite Frontleiste mit abgerundetem Profil erleichtert die tägliche Reinigung.

Präzise Steuerung

Das Bedienfeld vereint einen beleuchteten Schalter und einen digitalen Thermostat, der von 0 bis 90°C einstellbar ist, für eine feine Temperaturanpassung. Der seitliche Heizblock, ausgestattet mit herausnehmbaren belüfteten Heizelementen, vereinfacht Wartungsarbeiten. Die oben geführten Schiebetüren, bei Durchreiche-Versionen von beiden Seiten zugänglich, verbessern den Arbeitsfluss in der Küche.

Technische Daten