Professioneller Edelstahl-Croquembouche - Durchmesser 25,5 cm

<p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Premium-Material</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Dieser Windring ist aus <strong class="text-gray-900 font-semibold">Edelstahl 18/10</strong> gefertigt, einer Metalllegierung, die Korrosionsbeständigkeit und Stabilität gegen Oxidation vereint. Seine chemische Zusammensetzung garantiert außergewöhnliche Langlebigkeit, selbst in intensiv genutzten Küchenumgebungen.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Optimale Abmessungen</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Mit einem Durchmesser von <strong class="text-gray-900 font-semibold">255 mm</strong> und einer Höhe von <strong class="text-gray-900 font-semibold">400 mm</strong> bietet diese Form die ideale Größe für präzises und gleichmäßiges Formen Ihrer Brandteigstücke. Die sorgfältig abgestimmten Proportionen erleichtern das Zusammensetzen und Formen Ihrer Kreationen.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Profi-Konstruktion</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Die polierte Metalloberfläche vereint Ästhetik und Praktikabilität: Sie erleichtert die Reinigung und gewährleistet gleichzeitig hohe Hygienestandards, die in der professionellen Gastronomie unerlässlich sind. Die einteilige Konstruktion sorgt für eine <strong class="text-gray-900 font-semibold">gleichmäßige Wärmeverteilung</strong>, ein Schlüsselfaktor für homogenes Garen und makellose Montagen.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Merkmale</p> <table class="w-full"> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Durchmesser</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">255 mm</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Höhe</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">400 mm</td> </tr> <tr> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Material</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">Edelstahl 18/10</td> </tr> </table> <div class="mt-6 pt-4 border-t border-gray-200"> <p class="text-xs text-gray-400 italic">Matfer, eine anerkannte Referenz in der Welt der professionellen Konditorei, entwickelt Werkzeuge, die technische Leistung, mechanische Robustheit und ergonomische Handhabung vereinen.</p> </div>