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Übersicht
Dieser gekühlte Arbeitstisch aus der G Polar-Reihe bietet ein 240 L Fassungsvermögen für anspruchsvolle professionelle Umgebungen. Seine Marmor-Arbeitsplatte bietet eine optimale Oberfläche für die Zubereitung von Speisen, während seine verstärkte Struktur eine bemerkenswerte Langlebigkeit gewährleistet.
Leistung
Der unten angebrachte Kompressor maximiert den verfügbaren Nutzraum. Das vollautomatische Regelungssystem verfügt über ein digitales Display zur kontinuierlichen Überwachung der Betriebsparameter. Die Kompatibilität mit GN 1/1 Gastronorm-Behältern erleichtert die logistische Organisation Ihrer Küche.
Konstruktion
Die verstärkte gewerbliche Bauweise widersteht intensivem täglichen Gebrauch. Häufiges Öffnen der Türen beeinträchtigt nicht die thermische Stabilität, selbst bei Umgebungstemperaturen bis zu 32°C. Die 60 mm Isolierung garantiert eine hervorragende Temperaturhaltung.
Umwelt
Mit der Energieeffizienzklasse C reduziert dieses Gerät seine ökologische Auswirkung. Es verwendet das Kältemittel R600a, eine Lösung mit überlegenen Umwelteigenschaften im Vergleich zu herkömmlichen Fluiden. Die programmierte halbautomatische Abtauung optimiert den Energieverbrauch.
Technische Daten
| Kapazität | 6 GN 1/1 Behälter |
| Volumen | 240 L |
| Kältemittel | R600a |
| Kühlung | Ventiliert |
| Abtauung | Programmiert halbautomatisch |
| Isolierung | 60 mm |
| Regale | 2 höhenverstellbar |
| Arbeitsplatte | Marmor |
| Gewicht | 97 kg |
Der Luftfilter lässt sich leicht reinigen: Seitenbedienfeld abschrauben, Filter bürsten und wieder einsetzen.
Konstruktion & Design
Dieser professionelle Kühltisch verfügt über eine hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl, die den strengen Anforderungen gewerblicher Küchen mit hohem Durchsatz gerecht wird. Die Konstruktion vereint mechanische Stabilität mit einfacher Wartung und garantiert einwandfreie Hygienestandards in anspruchsvollen professionellen Umgebungen.
Kühlleistung
Das ventilierte System gewährleistet eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Kühlraum. Das Thermostat ermöglicht eine präzise Regelung zwischen 2°C und 8°C je nach gelagerten Produkten. Das Kältemittel R600a setzt auf Energieeffizienz bei gleichzeitig reduziertem Umweltimpact. Mit der Klimaklasse 4 hält das Gerät seine Leistung bis zu einer Umgebungstemperatur von 30°C.
Lagerkapazität
Das Nutzvolumen von 240 Litern nimmt Behälter im Format GN 1/1 auf. Der Zugang erfolgt über 2 feste Flügeltüren, die den Arbeitsablauf in der Küche während der Stoßzeiten erleichtern.
| Abmessungen & Gewicht | |
| Länge | 900 mm |
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 880 mm |
| Gewicht | 97 kg |
| Energieleistung | |
| Stromversorgung | 230 V |
| Leistung | 155 W |
| Jahresverbrauch | 934 kWh/Jahr |
| Energieklasse | C |
| Ausstattung & Garantie | |
| Aufsatz | Nicht enthalten |
| Garantie | 2 Jahre Teile, Arbeitszeit und Anfahrt |
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