Kühlzelle Positiv und Negativ - 5 GN 1/1 Ebenen - Rechtsanschlag Tür

Profi-Konstruktion

Für Küchen mit hohem Betriebsaufwand konzipiert, verfügt diese Kombi-Kühlzelle über eine Edelstahlkonstruktion und eine massive Schwingtür. Diese Elemente garantieren eine optimale Haltbarkeit gegenüber der täglichen Intensität professioneller Gastronomieumgebungen.

Umluftkühlung

Das Zwangsbelüftungssystem sorgt für eine gleichmäßige Kälteverteilung in der gesamten Kammer. Diese Technologie ermöglicht eine schnelle Kühlung von Lebensmitteln bei gleichzeitiger Begrenzung der Bakterienvermehrung, gemäß den HACCP-Anforderungen.

Spezifikationen

Umweltverträglichkeit

Das Gerät arbeitet mit den Kältemitteln R455a und R445aL2G, die den geltenden Umweltvorschriften entsprechen. Die Energieeffizienzklasse E ermöglicht eine Balance zwischen professioneller Leistung und kontrolliertem Stromverbrauch.

Optimale Integration

Die Rechtsöffnung erleichtert die Integration in Ihre Produktionslinie und verbessert die Ergonomie für das Bedienpersonal. Diese Lösung optimiert die Küchenraumorganisation und bewahrt gleichzeitig die Qualität und Frische Ihrer Zubereitungen.