Polypropylen-Teigroller - Länge 195 mm

Wesentliche Funktion

Dieses Teigstechrad ist das unverzichtbare Zubehör für jeden Bäckerei- und Konditoreifachmann. Entwickelt zum regelmäßigen Perforieren von Tortenböden, Quiches, Pizzen und Blätterteigen, verhindert es die Bildung von Blasen während des Backens und garantiert eine perfekt knusprige Basis.

Professionelles Design

Hergestellt aus hochwertigem lebensmittelechtem Polypropylen, vereint dieses Rad Leichtigkeit und Haltbarkeit. Seine Länge von 195 mm bietet einen komfortablen Griff und optimale Kontrolle beim Stechen. Die sorgfältig beabstandeten Stacheln sorgen für eine gleichmäßige Verteilung der Perforationen für ein einheitliches Backergebnis.

Technische Spezifikationen

Wichtige Vorteile

Die ergonomische Griffgestaltung erleichtert wiederholende Bewegungen in professionellen Küchen. Die vereinfachte Reinigung entspricht den strengsten Hygienestandards. Seine Vielseitigkeit passt sich allen Teigarten an, von feinen Zubereitungen bis zu dickeren Teigen.