Name: Polycarbonat Form 8 Glatte Halbkugel Schokolade - 98x65 mm
Brand: Matfer
SKU: MR382028
Price: 27.74 EUR
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Polycarbonat Form 8 Glatte Halbkugel Schokolade - 98x65 mm

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Matfer Schokoladenform in Form von glatten halben Muscheln, aus hochbeständigem transparentem Copolyester. Dieses Modell umfasst 8 Abdrücke von 98 x 65 mm für einfaches Entformen und optimale Glanz der Kreationen.

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Marke: Matfer
Référence: MR382028
Kategorie: Schokoladenform

Technisches Material

Diese Halbschalen-Form besteht aus transparentem Copolyester, einem Material, das für seine Schlagfestigkeit und thermische Stabilität bekannt ist. Ihre solide Konstruktion gewährleistet eine optimale Lebensdauer bei intensiver professioneller Nutzung.

Präzise Hohlräume

Das Werkzeug verfügt über 8 kalibrierte Hohlräume zur Formung von Schokoladen-Halbschalen. Jeder Hohlraum misst 98 × 65 mm und bietet ein geeignetes Format für die Herstellung regelmäßiger und harmonischer Stücke.

Profi-Finish

Die glatte Oberfläche der Hohlräume ermöglicht ein einfaches Entformen und einen professionellen Glanz. Die Transparenz des Materials ermöglicht eine vollständige Sichtbarkeit während der Dekoration und erleichtert die präzise Positionierung von Farben und Mustern.

Professioneller Einsatz

Für professionelle Umgebungen konzipiert, lässt sich diese Form leicht reinigen und integriert sich perfekt in Produktionsabläufe. Sie vereint technische Leistung und ästhetisches Ergebnis, um handwerkliche Chocolatiers bei ihren Kreationen zu unterstützen.

Technische Daten