Polyamidfaser Pinsel 70 mm

Großzügige Abmessungen

Dieser Matfer-Pinsel erstreckt sich über 265 mm Gesamtlänge mit einer Tiefe von 70 mm. Diese beträchtliche Spannweite ermöglicht schnelles Arbeiten auf großen Flächen und optimiert den Arbeitsablauf sowohl in der herzhaften Küche als auch in der Patisserie.

Technische Fasern

Die Borsten aus Polyamid zeichnen sich durch bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit gegen hohe Temperaturen und chemische Mittel aus. Dieses technische Material vereint lange Haltbarkeit mit strikter Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsnormen für direkten, risikofreien Kontakt mit Zubereitungen.

Beherrschte Ergonomie

Der Griff und die Zwinge aus Verbundwerkstoff sorgen für einen festen und stabilen Halt. Die rutschfeste Textur bewahrt die Beweglichkeit auch bei nassen Händen. Die dezente schwarze Ästhetik unterstreicht das professionelle Erscheinungsbild des Utensils.

Kontrollierte Anwendung

Der 50 mm lange Borstenkopf verteilt Flüssigkeiten gleichmäßig und kontrolliert. Bestreichen, Marinieren oder Glasieren wird zu einer flüssigen und reproduzierbaren Geste, die bei jedem Gebrauch konstante Ergebnisse garantiert.

Technische Daten