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Wellendesign
Diese wellenförmige Form der Marke Matfer ermöglicht die Herstellung von 21 Pralinen mit anspruchsvollen welligen Formen. Aus transparentem Copolyester gefertigt, bietet sie vollständige Sichtbarkeit beim Gießen und Dekorieren Ihrer Ganachen und Pralinen.
Hauptvorteile
Die natürliche Flexibilität des Materials garantiert ein erleichtertes Entformen, ohne den Glanz der Erzeugnisse zu beeinträchtigen. Die glatte Oberfläche der Formen sorgt für eine makellose visuelle Wirkung und professionellen Glanz. Für den intensiven Gastronomieeinsatz konzipiert, widersteht diese Form den wiederholten Anforderungen anspruchsvoller Chocolatiers.
Spezifikationen
| Abmessungen | 275 × 135 × 25 mm |
| Gewicht | 7 Gramm |
| Anzahl der Abdrücke | 21 |
| Material | Flexibles Copolyester |
Pflege: Nur Handwäsche. Nicht in der Spülmaschine verwenden, um die Eigenschaften des Copolyesters zu erhalten.
| Material | Copolyester |
| Abmessungen | |
| Länge | 275 mm |
| Tiefe | 135 mm |
| Höhe | 25 mm |
| Eigenschaften | |
| Gewicht | 0,007 kg |
| Farbe | Transparent |
| Form | Mehrfach |
| Pflege | Nicht spülmaschinengeeignet |
| Herkunft | Hergestellt in Belgien |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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