Pizza-Tunnelofen - 400 x 540 mm - Kontinuierliches Backen

Professionelle Leistung

Dieser Combisteel Pizza-Durchlaufofen erfüllt die Anforderungen von Großküchen mit hohem Durchsatz. Sein robustes Design gewährleistet gleichmäßiges und konstantes Garen, ideal für Betriebe, die Geschwindigkeit und Zuverlässigkeit im täglichen Einsatz suchen.

Thermische Präzision

Die digitale Schnittstelle ermöglicht eine feine Temperaturanpassung bis zu 320°C. Der Temperaturbereich erstreckt sich von 50°C bis 320°C und bietet optimale Vielseitigkeit für verschiedene Zubereitungen. Die Leistung von 7800W garantiert schnelles Aufheizen und minimierte Erholungszeiten zwischen den Chargen.

Integration & Haltbarkeit

Die 400 × 540 mm große Garkammer fasst Pizzen in Standardgröße. Die Außenhülle aus Edelstahl widersteht intensivem Gebrauch und vereinfacht die tägliche Reinigung. Die kompakte Bauweise erleichtert die Installation in beengten professionellen Räumlichkeiten.

Technische Daten