Pizzastation 3 Türen - Edelstahldach - 8 GN 1/6 Behälter

Kapazität & Organisation

Dieser professionelle Kühlteisch bietet Platz für 8 GN 1/6 Gastronormbehälter, die sich hinter 3 unabhängigen Türen befinden. Jedes Fach enthält 1 GN 1/1 Rost sowie einen Bodenrost für eine strukturierte Lagerung. Hinweis: Gastronormbehälter sind nicht im Lieferumfang enthalten.

Kühlleistung

Der Temperaturbereich +2°C bis +8°C garantiert die Frische der Zutaten. Das statische Kühlsystem mit automatischer Abtauung sorgt für einen kontinuierlichen Betrieb. Das Gerät verwendet das Kältemittel R600a und entspricht den geltenden europäischen Normen. Für Umgebungstemperaturen bis zu 32°C ausgelegt.

Konstruktion & Materialien

Vollständig aus Edelstahl gefertigt für maximale Haltbarkeit. Die Marmor-Arbeitsplatte bietet eine optimale Oberfläche für Teigarbeiten. Abgerundete Innenecken und abnehmbare Dichtung erleichtern die tägliche Reinigung. Gerät auf Rollen montiert mit 2 Bremsen; verstellbare Edelstahl-Füße optional erhältlich.

Komponenten & Zuverlässigkeit

Diese Einheit integriert bewährte europäische Komponenten: Embraco-Kompressor, EBM-Belüftung und Carel/Dixell-Elektronikregelung für präzise Temperatursteuerung.

Technische Daten