Pizza Aufbewahrungsschrank 2 Türen 9 GN 1/3 Behälter Granit-Optik

Großzügiger Stauraum

Dieses 2-türige Kühlmöbel bietet eine Kapazität von 530 Litern für Pizzaprofis. Es fasst bis zu 9 GN 1/3 Behälter und ermöglicht die methodische Lagerung von Zutaten und Zubereitungen. Die optimierte Konfiguration erleichtert den Zugang zu Produkten während intensiver Servicezeiten.

Leistungsstarke & Zuverlässige Kühlung

Die Ausrüstung integriert renommierte europäische Komponenten: Embraco Kompressor, EBM Lüfter und Carell/Dixell Digitalregler. Der Temperaturbereich erstreckt sich von -2°C bis +8°C. Die tropenisierte Einheit gewährleistet einen optimalen Betrieb bis zu +43°C Umgebungstemperatur, während die Zwangsluftzirkulation eine gleichmäßige Kälteverteilung garantiert.

Hygienisches Design

Die Struktur besteht aus Edelstahl innen und außen, verzinktem Rücken und Boden, mit einer widerstandsfähigen Granit Arbeitsplatte. Abgerundete Innenecken vereinfachen die Reinigung. Die automatische Abtauung reduziert manuelle Eingriffe. Die massiven selbstschließenden Türen verfügen über einen abnehmbaren Magnetdichtungsrahmen für einwandfreie Hygiene.

Technische Daten