3-türige Konditorei-Vitrine mit Spritzschutz - Integrierte Belüftung

Homogene & Zuverlässige Kühlung

Diese belüftete Gebäckvitrine mit drei Türen hält Ihre Zubereitungen unter idealen Bedingungen, mit einer Temperaturspanne von -2°C bis +8°C. Die integrierte hermetische Einheit verteilt eine konstante und homogene belüftete Kälte, verstärkt durch eine leistungsstarke Tropikalisierung bis zu +43°C. Die Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 vereint Robustheit und Einhaltung der Hygieneanforderungen professioneller Laboratorien.

Tägliche Ergonomie

Das Innere bietet Platz für 14 verstellbare Lagerebenen in 35 mm-Schritten, die totale Modularität für Bleche und Gitter bieten. Die verstellbaren Füße von 150 bis 180 mm sorgen für optimale Stabilität auf jedem Bodenbelag. Die selbstschließenden Türen begrenzen den Kälteverlust, während die abgerundeten Innenecken die Reinigungsarbeiten vereinfachen.

Bedienung & Wartung

Die automatische Abtauung gekoppelt mit der Kondensatverdunstung minimiert die Wartungsanforderungen. Die elektronische Regelung mit Digitalanzeige ermöglicht eine feine und sofortige Einstellung der Parameter. Der Zugang zu den technischen Fächern ist durch ein Schloss gesichert.

Technische Daten