Traditionelles Alpen Reblochade Käse-Set

Professionelles Raclette-Set

Dieses komplette Set vereint alles, was für die Zubereitung und Servierung eines authentischen Alpen-Raclettes benötigt wird. Konzipiert für Gastronomie-Profis, ermöglicht es das Bewirten von bis zu 8 Gästen unter optimalen Bedingungen.

Horizontaler Käsewärmer

Das Gerät fasst ein halbes Rad und lässt sich in der Höhe entsprechend den Käseabmessungen verstellen. Die Konstruktion aus Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit und Hygiene. Mit einer Leistung von 850 W erfolgt die Erwärmung schnell und gleichmäßig.

Komplettes Zubehör-Set

Das Kit enthält 2 Pfännchen, 2 Spachtel und ein elegantes Serviertablett. Die 2 Raclette-Messer verfügen über eine glatte Seite zum Schaben und eine fein gezahnte Seite für Nonnen. Klinge aus gehärtetem Edelstahl, lackierter Holzgriff und Messingnieten garantieren optimale Handhabung.

Technische Daten