Profikochbrenner Set mit Brenner, Gaskartusche und 4 Nachfüllkartuschen

Ergonomisches Design

Das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit dem niederländischen Designer Robert Bronwasser, überzeugt dieser Flambierbrenner durch seine mattschwarze Oberfläche, veredelt mit grünen Akzenten. Die kompakten Abmessungen (68 mm Durchmesser, 175 mm Länge, 260 mm Höhe) sorgen für einen stabilen und sicheren Halt, auch bei längerem Gebrauch.

Kulinarische Vielseitigkeit

Funktioniert in allen Positionen, auch auf dem Kopf stehend, dank einer funkenfreien Brennerkonstruktion. Diese Besonderheit garantiert maximale Präzision für das Karamellisieren von Desserts, das Anbraten von Fleisch und die Fertigstellung von Gratins.

Präzise Kontrolle

Die integrierte piezoelektrische Zündung ermöglicht eine sofortige und sichere Entzündung. Mit dem Einstellknopf lässt sich die Flamme je nach Bedarf der jeweiligen Technik von 15 bis 150 mm regulieren.

Lieferumfang

Das Set enthält den HENDI Jet Flambierbrenner zusammen mit vier Gaskartuschen. Diese Ausstattung bietet die nötige Autonomie für anspruchsvollste Zubereitungen, mit Komponenten, die auf einfache Wartung und maximale Lebensdauer des Geräts ausgelegt sind.