Ovale Tortenring - 230 x 160 mm

Meisterhafte Ovale Form

Dieser Matfer Dessert-Ring zeichnet sich durch eine verfeinerte ovale Geometrie aus, die makellose Formen für Ihre süßen Kreationen garantiert. Hergestellt aus rostfreiem Stahl in professioneller Qualität, bietet er Abmessungen von 230 × 160 mm bei einer Höhe von 35 mm, ideal für die elegante Strukturierung Ihrer Kreationen.

Garantierte Wasserdichtigkeit

Die massive und ungelochte Konstruktion gewährleistet vollständige Wasserdichtigkeit für alle flüssigen oder halbflüssigen Zubereitungen. Der rostfreie Stahl ist korrosionsbeständig und hält intensivem Gebrauch in professionellen Küchen stand, ohne sich zu verschlechtern, und behält sein neuwertiges Aussehen über wiederholte Garzyklen hinweg.

Kulinarische Vielseitigkeit

Über traditionelle Desserts hinaus eignet sich diese ovale Form für die Herstellung von feinen Tartes, strukturierten Kuchen und zeitgemäßen Desserts. Einfaches Entformen und vereinfachte Wartung machen sie zu einem täglich geschätzten Werkzeug unter Konditoren. Die gleichmäßige Wärmeleitung sorgt für gleichmäßiges Garen Ihrer Zubereitungen.

Technische Spezifikationen