Oval Mousseform 250 x 180 mm

Makelform

Dieser ovale Mousering der Marke Matfer ist das unverzichtbare Werkzeug, um Ihre Mousses und Desserts mit perfektem Finish zu formen. Aus Edelstahl gefertigt, widersteht er mühelos dem intensiven Gebrauch in Profiküchen.

Optimale Abmessungen

Die originale ovale Form dieses Rahmens ermöglicht die Zubereitung von großzügig portionierten Kreationen, ideal für wichtige Veranstaltungen oder den Restaurantbetrieb. Das ungebohrte Format bewahrt die Struktur Ihrer Kreationen während der gesamten Anrichtephase perfekt.

Professionelle Qualität

Ob Sie eine luftige Mousse oder ein kräftigeres Dessert zubereiten, diese Form garantiert bei jedem Gebrauch eine gepflegte und einheitliche Präsentation. Die Verarbeitungsqualität von Matfer und die Wahl von Edelstahl gewährleisten hervorragende Langlebigkeit, selbst angesichts der täglichen Anforderungen einer Profiküche.

Technische Daten